Granola Casera de Avena y Semillas
- Categorías: avena sin gluten vegana
Esta granola casera de avena y semillas con toque de coco es el regalo perfecto para estas navidades. Un detalle con nuestro toque personal no pasará nunca desapercibido y encantará a quienes lo reciban.
Es una alternativa muy saludable para empezar el día acompañando con un tazón de la leche de tu preferencia- vegetal o animal- ó simplemente abriendo una tarrina de yogur y agregando un par de cucharadas por encima. Además es ideal para servir sobre un pudín de chía, smoothie bowl y un porridge de harina de maíz.
La preparación es tan sencilla como mezclar todos los ingredientes y llevar al horno durante unos 9 minutos hasta que la avena y las semillas estén tostadas. La dejamos enfriar y ya podemos almacenar en un envase con cierre hermético y mantener durante semanas.
Y así decidí hacer estos #ahungrypacks para regalar esta navidad, combiné dos cosas que me encantan y que difícilmente se consiguen en Zaragoza, uno lleva esta granola casera y el otro mis energy balls. Lo bueno es que ambas cosas se mantienen durante semanas.
Espero que les hayan gustado estas ideas de que regalar estas navidades sin necesidad de gastar mucho y siempre dejando un toque muy personal en los detalles.
Nos vemos en la próxima receta.
¨eat right, feel amazing¨
Granola Casera de Avena y Semillas
Ingredientes
- 500gr de copos de avena entero
- 200gr de anacardo crudo
- 150gr semilla de calabaza natural
- 1/2 taza de chips de coco
- 1 taza de sirope de agave
- 1 cda. de aceite de coco
- 1 cda. de canela
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes en un bol y revolver.
- Llevar al horno a 180ºC durante 9 minutos. Mover al menos una vez para que no se quemen los del borde.
- Sacar del horno y dejar enfriar antes de guardar en un envase con cierre hermético.
Notas de Migue
Agregar nuez pecana a esta receta es una buena idea.
¡Es un regalo perfecto! No se me había ocurrido y me encanta 😀
Hola Patricia! es un regalo bonito y les encanta. Feliz Navidad.