Natilla de Chocolate y Toque Verde
- Categorías: chocolate dulces frambuesas paleo sin gluten sin huevo sin leche vegana
Por alguna razón San Valentín es una fecha, que desde hace mucho tiempo, ha sido amada por unos y odiada por otros, lo cierto es que aunque para algunos pudiera ser un día normal como cualquier otro, ignorar su existencia y hacerse de la vista gorda es prácticamente imposible con tanta ayuda a nuestro alrededor y no me refiero sólo al incentivo de comprar un regalo, sino a los cientos de anuncios, escaparates adornados con corazones, tarjetas, cenas, invitaciones y otros tantos más. Si todo lo anterior sirve de excusa para compartir, llamar, quedar, comer, celebrar y demostrar nuestro cariño y afecto a todas aquellas personas que consideramos merecedoras, entonces me uno a la fiesta y a este día que muchos etiquetan de cursi.
Para los que al igual que yo aprecian quedarse en casa durante estas fechas Valentinescas y agradar a la pareja, los amigos o familiares con un buen postre casero, les sugiero esta cremosa y deliciosa natilla de chocolate hecha con aguacate.
Natilla de Chocolate y Toque Verde deliciosa!
Natilla de Chocolate y Toque Verde
Ingredientes
- 2 Aguacates
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/4 taza de leche de arroz
- 1/4 taza de miel
- un chorrito de vainilla
Preparación
1. Retira la piel de los aguacates.
2. Introduce en un procesor de alimentos todos los ingredientes, los aguacates, el cacao, la leche, la miel y la vainilla, tritura hasta que se integren y obtengas una textura cremosa y suave.
3. Sirvelo en porciones y deja enfriar un par de horas o hasta el día siguiente.
4. Decora con frambuesas, fresas o frutos secos.
¿Ya has encontrado el toque verde?!
Notas de Migue
Puedes endulzar esta receta con ingredientes alternativos como dátiles o plátanos (guineos).
Excelente pagina