Tostada de Requeson y Naranja
Empezar el día con un desayuno tan rico y ligero como esta tostada de requeson y naranja, cargada de vitaminas, fibras, antioxidantes, es definitivamente empezar el día con buen pie.
El requesón es un excelente aliado para incluir en nuestra alimentación, porque tiene mucho más calcio y proteína que la leche. Tiene uno de los níveles más bajos de grasa comparado con otros quesos y es bajo en sodio. Como tiene un sabor tan suave lo mejor es combinarlo con otros alimentos y con la naranja y la rúcula es un total acierto.
Las naranjas se pueden agregar en infinidad de platos, en las ensaladas, en los yogures y en tostadas como esta.
Nos vemos en la próxima receta!
¨orange is the happiest color¨
Tostada de Requeson y Naranja
Ingredientes
- 1 tostada del pan de tu preferencia
- 2 cdas. de requesón
- rúcula
- sal y pimienta
- orégano
- aceite de oliva
Preparación
- Calienta el pan en la tostadora hasta dorar.
- Coloca un chorrito de aceite de oliva sobre el pan, agrega el requesón con sal, pimienta y orégano, colocal los gajos de la naranja pelada y unas hojas de rúcula.
- Termina echando por encima un chorrito de aceite de oliva y orégano.
